Băng tải sấy thực phẩm

Băng tải sấy thực phẩm là dòng băng tải vận chuyển cũng như để sấy khô các loại nguyên liệu; trong ngành chế biến thực phẩm. Mục đích của loại băng tải này chính là giảm khối lượng của thực phẩm. Từ đó sẽ giúp việc bảo quản thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng vẫn đảm bảo. Vậy loại băng tải sấy này có những ưu điểm gì? Cấu tạo ra sao? Và thường được ứng dụng như thế nào? Hãy cùng Hatech trả lời những câu hỏi trên nhé!

Tổng quan về băng tải sấy thực phẩm

Băng tải sấy thực phẩm chính là một thiết bị và cũng là máy sấy tự động rất đa năng. Máy hoạt động chủ yếu dựa vào bộ cấp liệu đồng đều để có thể rải vật liệu được đặt trên băng tải. Sau đó, máy sẽ kéo vật liệu vào bên trong máy sấy băng tải nhờ hệ thống truyền động khi di chuyển qua lại. Không khí ẩm sẽ đi qua các thực phẩm này và hơi nước sẽ được đào thải ra ngoài. Để từ đó có thể đạt được mục đích đó chính là làm khô nguyên liệu.

Nguồn nhiệt của băng tải sấy rất phổ biến. Bởi nó có thể chọn được nhiều nguồn nhiệt khác nhau. Việc chọn thiết bị nguồn nhiệt phù hợp với đặc điểm năng lượng là rất cần thiết. Một điểm cộng của máy sấy này là làm khô nguyên liệu trong hộp, không dễ chạm vào bên ngoài. Thêm nữa là có thể đảm bảo một cách hợp lý việc sấy khô nguyên liệu.

Xem thêm: Băng tải thực phẩm

Thông số kỹ thuật của máy sấy băng tải

Kích thước: W630 x L6000
Khung băng: NDH 40 x 80
Động cơ giảm tốc: 180W
Tủ điều khiển
Buồng sấy cách nhiệt
Quạt gió 6 quạt / buồng sấy
Bóng sấy 1.2m, 3 bóng / buồng sấy
Dây belt PVC t=3mm
Nhiệt độ max 80 độ C

Đặc điểm của hệ thống băng tải sấy thực phẩm

Băng tải sấy được làm từ chất liệu thép không gỉ sus304. Do đó, mà có độ bền cao, tốc độ truyền tải ổn định và vận hành an toàn.
Thiết bị này sử dụng băng tải bằng lưới inox hoặc lưới chịu nhiệt thực phẩm. Cả 2 chất liệu này đều có ưu điểm là hình thức đẹp, chịu được nhiệt, không gây độc hại; có khả năng chống mài mòn và rất dễ dàng trong việc tháo lắp.
Tốc độ truyền tải đều có thể được điều chỉnh nhờ chuyển đổi tần số; điều khiển nhờ động cơ chuyển đổi tần số, điều chỉnh tốc độ vô cấp, màn hình kỹ thuật số,...
Nhiệt độ máy sấy hoàn toàn có thể điều chỉnh được. Bởi vì máy được trang bị khí nóng cũng như khí lạnh. Cho nên việc vận hành rất đơn giản mà lại mang hiệu quả cao.
Hệ thống lưu thông của không khí nóng, nhiệt độ và lượng không khí rất đồng đều. Không những có thể làm khô nhanh chóng mà nó còn có tỷ lệ co rút rất nhỏ.
Khử ẩm gió rất độc đáo, có thể xả hơi bất kỳ lúc nào. Và bạn cũng có thể đưa không khí nóng quay trở lại cửa thoát khí để giảm tiêu thụ năng lượng.
Băng tải sấy được chế tạo từ thép không gỉ nên thường được sử dụng để vận chuyển. Điều này, có thể làm giảm đi gánh nặng của hệ thống truyền tải và kéo dài được thời gian sử dụng. Sử dụng đai lưới thép không gỉ cũng có thể làm giảm tỷ lệ hao mòn của sản phẩm.

Tham khảo sản phẩm: Băng tải thực phẩm khung inox

Cấu tạo của băng tải sấy thực phẩm

Kích thước bao: Tùy theo yêu cầu của khách hàng
Dây băng tải: PVC, PU chịu nhiệt
Khung băng tải sấy: Nhôm định hình, thép được phun sơn tĩnh điện hoặc inox
Điều chỉnh tốc độ băng tải bằng việc sử dụng động cơ giảm tốc và bộ điều khiển của băng tải
Điều chỉnh nhiệt độ từ 50 - 250 độ C

Ưu điểm của băng tải sấy thực phẩm

Chi phí đầu tư nhỏ, tốc độ sấy nhanh, khả năng bay hơi mạnh
Mang lại hiệu quả cao, sản lượng lớn, chất lượng sản phẩm tốt
Có thể điều chỉnh được lượng không khí, nhiệt độ gia nhiệt, thời gian lưu nguyên liệu. Đặc biệt là tốc độ cấp liệu để có thể đạt được hiệu quả sấy khô tốt nhất.
Phần lớn không khí sẽ được tái chế để giúp tiết kiệm năng lượng
Thiết bị phân phối khí đa dạng nên giúp cho việc phối khí nóng một cách đồng đều. Từ đó có thể đảm bảo được chất lượng sản phẩm một cách đồng nhất.
Nguồn nhiệt có thể kết hợp được với hơi nước, dầu dẫn nhiệt, điện hoặc bếp gas.

Ứng dụng của băng tải sấy thực phẩm trong sản xuất

Băng tải sấy thực phẩm được ứng dụng rất nhiều trong các ngành như nông nghiệp, thực phẩm; thủy hải sản, hóa chất,...và nhiều lĩnh vực sản xuất khác.

Băng tải sấy nhiệt có thể chống lại được đa số các loại thuốc hóa học. Dễ dàng loại bỏ tất cả các loại chất kết dính như nhựa, sơn,... Với những ưu điểm này thì dòng băng tải được rất nhiều các đơn vị sản xuất lựa chọn mua.

Trên đây là thông tin về băng tải sấy thực phẩm mà Hatech cung cấp đến cho quý bạn đọc. Hy vọng bài viết sẽ đem lại nhiều kiến thức bổ ích giúp các doanh nghiệp lựa chọn được loại băng tải phù hợp. Nếu có thắc mắc gì hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Xin trân trọng cảm ơn!

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

VPGD: 89 Lê Đức Thọ - Phường Mỹ Đình 2 - Quận Nam Từ Liêm - TP. Hà Nội

Nhà xưởng: Thôn Nhà Thờ, Kim Sơn, Sơn Tây, Hà Nội

Hotline: 0904.691.888

Gmail:vuhoanganh@hatechltd.vn